不再冒煙的台糖煙囪 108.6.11

                                              不再冒煙的台糖煙囪

                燈塔般巨型煙囪，是台糖公司超大「麥克」，它跟中油火炬、台電閃電商標齊名，巨無霸體型居高臨下，座落處常成當地顯眼地標。台灣糖業生產曾走過黃金期，今漸走入歷史，留給中上年紀人諸多追憶與回味！

                稻米甘蔗並稱本島兩大農產，甘蔗尤其主要經濟作物，多分布於平原區的嘉南、屏東及東部縱谷，企業經營在當年高居商品外銷首位，增加外匯存底功不可沒。時至今日，風光不再，台灣糖業公司仍再接再厲延續生產命脈，除企業化飼養豬隻，觸角也延伸至油品市場，聯鎖加油站口碑甚佳，業績穩定發展，純屬多角化經營策略，非與中油爭利或分杯羹意思。

                風華再現，台糖乃企業成功轉型典範，抱持老三哲學，規模雖屈居國營事業雙龍頭後，巨高煙囪卻曾照亮台灣經濟，指引台灣發展方向。台糖讓台灣社會倒吃「甘蔗」漸入佳境，阿「甘」傳奇馳名國際，土地大到「麻雀飛不過」，看得到土地就看得見蔗田，插蔗「殖民地」之多堪稱「日不落國」，這「大地主」在房地產狂飆年代，爆發戶頗叫人眼紅，曾幾何時創造糖業王國奇蹟，如今沒落，需靠賣地度日，對照今昔，盛況 VS. 冷清，讓人唏噓！老火車頭、日式宿舍、南投火車好多節  ，巡禮發思古幽情，時下年輕人正吹起懷舊風。

                家鄉為總廠所在的溪州，日據時代亦神風特攻隊駐地，加上「亞麻工廠」設廠，那時街上稱「會社」，入夜霓虹燈閃爍，小鄉下兩間電影院竟能生存，幾家茶室，熱鬧市集媲美上海「不夜城」。兒時常漫步走在小鐵道，圍牆內宿舍區我們叫它「公司」，那兒花草樹木多，鳥語花香景致好，是農曆初一「拜訪春天」必逛處，總覺得「藍白領混血階級」糖公司眷屬的同班同學，似乎氣質高雅、格調高檔，物資匱乏，小孩什麼都愛吃，有時真希望自己也是「糖眷」。

                觀光號稱無煙囪工業，台糖「反其道而行」煙囪超大支，幸彼時沒環保意識。早期製糖以純見稱，所謂「天然的最好」，無污染正字標記，係品質保證，遺憾工業糖精取代，純糖吃鱉黯然作收，到底多少人猶記著「糖化運動」造福台灣呢？5、60年代，蔗田作物全給契約買斷，田園主人也不得折來吃，剝蔗葉當柴燒也不行〈所以常火燒蔗園〉，台糖聘「顧更仔」巡邏，記得有次抓到一個偷吃賊，罰他20元，臨去口袋卻掉落30元，亡牛得羊倒貼10元，瞧在眼裡滿好笑哩！

         

                租地包收甘蔗，台糖讓農家多一栽植選項，也傳剝削糾紛，民間有俗諺說：「最憨是種蔗交台糖」。載蔗小火車龜速緩行，沿途抽蔗者有機可乘，當年人車少，小鐵路沒平交道，經過大馬路皆由隨行人員提前跳車，小跑步超越指揮交通。台糖樂趣伴我成長，甘蔗園點滴常在我心，那一年「我們追著小火車跑的日子」，鐵道有逐蔗之童，「台糖故事」讓五年級前段班我輩，記憶深刻、懷念特別多。